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Transformation du modèle agricole dans les pays du Sud : « La recherche scientifique commence à travailler avec les paysans »
Chercheur en socioéconomie de l’alimentation au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), titulaire de la chaire Unesco Alimentations du monde, Nicolas Bricas est également membre du Panel international d’experts sur les systèmes alimentaires durables (IPES-Food).…
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